Círio é tudo

Todas as manifestações a favor do Círio será por mim publicada aqui no Blog. A primeira que publico é a do amigo Claiton Palmeira. Se você estiver uma mande que publico.

“Zé  ha muito tempo que não escuto a frase, vou correndo pra casa que a  maniva está no fogo.
No meu tempo que não é muito longe, fazer a maniçoba para o Cirio de Nazaré, era fazer também uma fogeueira no quintal, lá mesmo onde circulavam os patos e as galinhas, quebrar alguns  pedaços de lenha ,abrir totalmente uma lata de manteiga de 20 quilos ( aviação, regata,cabeça de touro ou real), bater bem as beiras para não se cortar, e ai sim colocar a maniva com todos os temperos no fogo.
Não podia faltar  o bucho,a carne salgada (carne seca) pé de porco,toucinho defumado,paio, e uma moça pra ficar vigiando a lata.
Êta maniçoba boa”

 

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